Несколько лет назад самая маленькая и малочисленная область на севере Кыргызстана совершила неожиданный прорыв на мировые рынки и вывела страну в двадцатку топовых экспортёров фасоли (по некоторым данным, в десятку), составив конкуренцию таким крупным её поставщикам, как Китай, Аргентина и Египет. Сегодня фасоль занимает первое место в аграрном экспорте и третье — по стоимости среди экспортных товаров страны после золота и нефтепродуктов. «Тёмная лошадка» на экспортном рынке Удивительным фактом феномена, получившего название «таласское чудо», является то, что исторически эта бобовая культура не была распространена в Кыргызстане до бурного роста её … Читать далее Феномен «таласского чуда»